domingo, 22 de enero de 2017

Receta de Duquesitas con mermelada de moras silvestres



Duquesitas con mermelada de moras silvestres

Las duquesitas son un delicioso postre que se puede convertir en el mejor acompañamiento de un café o de un té, o en la mejor excusa para disfrutar de un momento dulce.
Mis duquesitas con mermelada de moras silvestres son una variante de la receta original. Se trata de una receta sencilla y rapidísima de elaborar, para la que se necesitan entre 15 y 20 minutos, pero que resulta perfecta para una merienda original o para sorprender a unas visitas inesperadas.
Además, es una receta ideal para impacientes, porque una vez elaboradas, no hay que esperar para disfrutar de su sabor.

Duquesitas con mermelada de moras silvestres

Ingredientes:
Los ingredientes que se necesitan para elaborar la receta son
  • 500ml de leche (la cantidad exacta puede variar)
  • 150 gramos de mermelada de moras silvestres
  • 40 bizcochos de soletilla
  • 150 gramos de coco rallado
  • 100 ml de anís (opcional. En esta ocasión no lo he usado)


Preparación:
Una vez que los ingredientes están preparados, es el momento de elaborar las duquesitas de mermelada de moras silvestres.


  1. En primer lugar se cortan los bizcochos en tres partes




  1. A continuación se separan las dos partes de los bizcochos y se rellenan de mermelada de moras y se cierran, como si de bocaditos se tratara.




  1. Una vez que los bocaditos están rellenos, se empapan en leche (o mezcla de leche y anís) hasta que se ablanden un poco. Después se pasan por el coco rallado.


  1. Y cuando esté decoradas con el coco por los dos lados, se retiran a un plato.
Se pueden servir al momento o dejar enfriar.

¡Y ya está! A disfrutar de esta riquísima receta de duquesitas de mermelada de moras silvestres.

Quiero dar las gracias a Sobrevivir a trabajar en casa por escribir en mi blog esta riquísima receta y espero que hagamos una nueva colaboración muy pronto.
Blog de Sobrevivir a trabajar en casa: Sobrevivir a trabajar en casa
Mi blog: Betygammer y mi otro blog en Wordpress: Segundo blog

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